食品生产日期标签 怎么才能让人“看得见”?
新闻1 1丨食品生产日期标签 怎么才能让人“看得见”?
字太小、看得见颜色浅、食品生产藏得深,日期让人热血江湖破解版食品生产日期标签怎么总是标签“躲猫猫”?标注位置、字体规范、看得见文字颜色,食品生产生产日期标签如何才能一目了然?近日,日期让人市场监管总局印发《关于鼓励食品企业优化预包装食品生产日期和保质期标签标识的标签公告》,推动食品企业积极采取针对性改进措施。看得见《新闻1 1》关注:食品生产日期标签,食品生产怎么才能让人“看得见”?
显著标注其实并不难
为什么企业不愿意做?
中国政法大学食品药品法治研究中心 王青斌:标签实际上是日期让人热血江湖破解版消费者了解产品信息的一个窗口,做到显著标注其实并不难,标签而且《食品安全法》也有明确的看得见要求,但是食品生产企业之所以不是那么愿意做,可能很多时候还是日期让人出于成本等因素的考虑。
如果生产日期标注得非常清楚,容易找到,那么在不同批次的产品里面,消费者基本上都会选择最新生产的产品,包括有经验的消费者在超市买东西的时候,就可能会看到这样一种现象,比如说企业往往把最新生产的产品放在最后面,把最先生产的产品放在最容易拿到的位置,其实这也是出于避免一些产品过期的考虑,防止增加成本。
食品标签,如何更规范准确透明?
为了帮助消费者更直接地识别营养成分,最近上海开始试行“饮料分级”。通过A、B、C、D四个等级,来反映饮料中含有糖、脂肪等成分的情况。据介绍, A、B、C、D标识根据饮料中“非乳源性糖、饱和脂肪、反式脂肪、非糖甜味剂”四种含量,进行综合分级。从A到D级,推荐程度递减。目前,有4家企业参与饮料分级标识的首批试点。
事实上,为了培育市民的健康生活方式,去年8月,上海就曾试行过用“红橙绿”的三色标识来给饮料分级:红色建议“少喝或不喝含糖饮料”,橙色提醒“每日添加糖少于25克”,绿色指导市民看懂营养成分表。它们虽然不直接标明饮料的含糖量,但依然能够指导消费者优化消费选择,减少含糖饮料的摄入。
在饮料分级方面,一些国家已经有明确的规定。2022年12月,新加坡就开始全面实施含糖饮料分级制,要求生产厂家在售包装饮料需印上营养等级标签,标签含A、B、C、D四个等级,健康度递减。 2023年12月30日起,已实行一年的饮料分级制,进一步扩大适用范围,现场制作的鲜榨果汁以及现泡饮料也被纳入。
根据新加坡全国健康调查数据,新加坡是全球糖尿病患病率涨幅最快的国家之一。新加坡民众平均每天消耗掉60克糖,其中一半以上都来自饮料。新加坡卫生部数据显示,如果不加以控制,至2050年,新加坡约600万人口中,糖尿病患者可能达到100万。
食品生产日期标注问题
涉及消费者和企业之间利益平衡
中国政法大学食品药品法治研究中心 王青斌:食品生产日期标注问题涉及消费者和企业之间利益平衡,正面标识的强制性推广,实际上必然也会对企业的利益有一定的负面影响,但是对消费者来讲是一个有益的制度。涉及多方利益的博弈,确实是比较复杂的问题。
从消费者的角度,购买包装食品时,要养成看标签的习惯,特别是看标签中一些重要的信息,比如说生产日期、保质期以及糖含量、油含量、盐含量,是否含反式脂肪酸等对健康有着突出影响的信息。(央视新闻客户端)
(责任编辑:焦点)
-
北京3月29日电 题:剧作家何冀平:从北京到香港,从京腔到粤语记者 高凯三部舞台剧、两部电视剧、一部电影,29日,何冀平在北京接受记者采访,谈及自己正在进行的创作,这位著名剧作家表示,“这些全是香港与 ...[详细]
-
宁波3月24日电(林波 庄源)一年之计在于春,春耕备种正当时。随着三月大好春光的到来,浙江省宁波市已悄然奏响春耕备耕的序曲。在宁波的春耕生产种植过程中,科技元素出现的频率很高,田间地头满满“科技范”, ...[详细]
-
有温度、有速度、有深度……多领域“春意盎然”提升民众“幸福指数”
央视网消息:近日,中国诸多领域相继传来好消息,春日里的中国涌动着蓬勃生机,为全年经济发展夯实了根基。接下来,我们一起去看看。湖北武汉:高校毕业生春季招聘专场活动提供就业岗位8000余个3月23日,湖北 ...[详细] -
天津3月24日电 (记者 王君妍)由天津市甘肃商会举办的“第三届甘肃美食文化节”23日在天津启动,将持续至5月31日。图为启动仪式。天津市甘肃商会供图天津市甘肃商会会长马爱琴介绍,前两届美食节以“三九 ...[详细]
-
记者从中国科学院分子细胞科学卓越创新中心(生物化学与细胞生物学研究所)获悉,北京时间3月28日,国际学术期刊《细胞》在线发表了该中心汪胜研究组的研究成果。该研究提出了一种多靶点、多功效药物的设计新方法 ...[详细]
-
3月23日,第六届云台山汉服花朝节启幕,百余位汉服文化与传统文化爱好者齐聚云台山。此次云台山汉服花朝节以中国传统十二星宿、中国颜色为设计灵感,汉服巡游、甲胄阵列、国风高跷、汉舞民乐、国潮市集、中医义诊 ...[详细]
-
上一图集 俄罗斯民众前往音乐厅恐袭现场 献花悼念遇难者下一图集 俄调查人员在遭袭音乐厅现场缴获枪支弹药中国新闻网 ...[详细]
-
3月22日电 22日,农业农村部就“中国渔政亮剑”执法行动有关情况举行发布会。针对2023年农业农村部对海洋伏季休渔制度进行调整后的效果,农业农村部渔业渔政管理局副局长、一级巡视员王欣太在会上回应称, ...[详细]
-
福建南平3月29日电(张丽君 温良英)时下正值春耕春种时节。3月29日,福建省南平市建阳区水吉镇和平村再生稻田里,满目葱茏的头季再生稻秧苗成排成行,长势喜人。农户们卷起一片片秧苗,正在为它们“搬家”, ...[详细]
-
有温度、有速度、有深度……多领域“春意盎然”提升民众“幸福指数”
央视网消息:近日,中国诸多领域相继传来好消息,春日里的中国涌动着蓬勃生机,为全年经济发展夯实了根基。接下来,我们一起去看看。湖北武汉:高校毕业生春季招聘专场活动提供就业岗位8000余个3月23日,湖北 ...[详细]